用料：
- 蒜 两头
- 清水 1碗
- 瓶子 1个
小贴士：
用刀拍蒜瓣的时候要掌握好力度，尽量不要拍坏蒜瓣。
做法：
- 1. 准备两头蒜
- 2. 拨开蒜瓣
- 3. 第一种方法
- 4. 用刀轻拍蒜瓣
- 5. 蒜皮轻松剥掉
- 6. 第二种方法
- 7. 蒜瓣在清水中浸泡二十分钟
- 8. 把蒜瓣先扭一扭，蒜皮轻松剥掉
- 9. 第三种方法
- 10. 准备一个塑料瓶子
- 11. 把蒜瓣放入瓶中
- 12. 盖上盖子
- 13. 然后充分晃动约一分钟
- 14. 蒜皮也轻松剥掉
- 15. 我是珍滋味，来香哈一起交流吧
用刀拍蒜瓣的时候要掌握好力度，尽量不要拍坏蒜瓣。