用料：
- 里脊肉 600克
- 姜 适量
- 生抽 两勺
- 老抽 两勺
- 料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 玉米油 两勺
- 盐 适量
- 白糖 50克
- 蜂蜜 10克
小贴士：
用料理机打的时侯每次少一点，一点一点的打，一次不要打太多，也可以不用料理机打炒好晾凉直接密封储存
做法：
- 1. 猪里脊洗净顺丝切成小块，放入高压锅煮熟
- 2. 煮熟后捞出沥干水分晾凉
- 3. 将晾凉的猪肉放入保鲜袋用擀面杖敲碎
- 4. 敲打之后再用用手撕碎
- 5. 取一个小碗调入生抽，老抽，蚝油，料酒，白糖，蜂蜜，盐搅拌均匀
- 6. 将肉丝和料汁倒入锅中小火翻炒
- 7. 将肉丝炒干成膨松状
- 8. 将炒好的肉丝放入料理机搅打5秒左右
- 9. 晾凉，密封存储