茄子两吃的做法

做法：

• 1. 烤茄子：就是把茄子切成片，然后放在微波炉里面高火烤，大概4-5分钟即可，然后加上喜欢的酱或者胡椒面，孜然即可
• 2. 茄子泥：把茄子切成小块
• 3. 放入开水中煮软，筷子可插入即可
• 4. 烧油，把蒜炒香
• 5. 茄子放入后把茄子碾成泥，加盐和一点酱油
• 6. 好啦~拌饭或吃饼都好吃
• 7. 晚饭来啦