蘑菇清炒的做法

做法：

• 1. 准备材料
  蘑菇是瓣碎烫过冷冻的。蘑菇化冻。
• 2. 胡萝卜和黄瓜切滚刀块，葱切瓣，蒜切小粒，姜切粗丝。
• 3. 坐锅添油，
• 4. 小火炒香花椒粉。
• 5. 炒香葱、姜、蒜。
• 6. 放黄瓜和胡萝卜，大火炒匀。
• 7. 黄瓜和胡萝卜炒软了。
• 8. 放蘑菇大火炒匀，
• 9. 少淋些清水，放盐大火炒。炒五六分钟。
• 10. 准备鸡精。
• 11. 所有材料炒软入味，放鸡精炒匀出锅。
• 12. 高清大图！谢友欣赏！