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油条的做法
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用料:
面粉、鸡蛋
面粉80克鸡蛋一枚
盐、酵母、牛奶
适量
小贴士:
切油条时尽量做到大小一致。
做法:
1.
取面粉入碗中。
2.
放入适量盐和酵母。
3.
打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶。
4.
拌成絮状。
5.
和成面团,盖上薄膜。发一小时。
6.
取面团擀成长条。
7.
切成小长条。
8.
两个长条放一起,用筷子压一下。
9.
入油锅中火炸。
10.
起的非常好。
11.
可以食用了。