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  • 用料:

  • 面粉、鸡蛋  面粉80克鸡蛋一枚
  • 盐、酵母、牛奶  适量

小贴士:

切油条时尽量做到大小一致。

做法:

  • 1. 取面粉入碗中。
  • 2. 放入适量盐和酵母。
  • 3. 打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶。
  • 4. 拌成絮状。
  • 5. 和成面团,盖上薄膜。发一小时。
  • 6. 取面团擀成长条。
  • 7. 切成小长条。
  • 8. 两个长条放一起,用筷子压一下。
  • 9. 入油锅中火炸。
  • 10. 起的非常好。
  • 11. 可以食用了。