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腊肠黄金炒饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  • 腊肠  3根
  • 剩米饭  适量
  • 花生油  适量
  •  适量

小贴士:

炒饭的米饭,一定要用隔夜米饭!

做法:

  • 1. 热油下锅,中火摊鸡蛋;
  • 2. 腊肠切成片,和鸡蛋一起,小火煸炒;
  • 3. 鸡蛋,用铲子切碎,腊肠儿煸炒至变色;
  • 4. 将剩米饭铲碎;
  • 5. 加入剩米饭,加少许盐,继续煸炒三分钟,出锅即食;
  • 6. 成品图,感谢观赏!