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  • 用料:

  • 母鸡  1
  • 料酒,耗油,盐,甜面酱,黑胡椒酱,

做法:

  • 1. 所有调料放一起,腌制两小时
  • 2. 腌制好了,盘腿做行
  • 3. 锡纸包好
  • 4. 和泥在上外包
  • 5. 用玉米棒生火
  • 6. 看火,火硬两小时
  • 7. 打开包装
  • 8. 成品