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糯米团子(不是白浅上神的团子哦)酒酿蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1~2个
  • 酒酿  50~100g(随个人喜好)
  • 小团子  放多少,你自己看着办
  • 枸杞  适量
  •  200ml

做法:

  • 1. 把水烧开后放入糯米小团子
  • 2. 放入适量的枸杞,继续煮
  • 3. 继续煮
  • 4. 然后再把鸡蛋打入水中,搅拌一下,就变成蛋花
  • 5. 主角登场,放入酒酿
  • 6. 酒酿放入后,不要煮太久,一分钟就可以了,不然会流失更多的营养
  • 7. 关火,酒酿蛋你到本上神的碗里来!
  • 8. 如果吃不掉,可以装入保温罐,留到晚上当夜宵吃