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蜜汁苦瓜的做法
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用料:
苦瓜
1根
枸杞
5克
蜂蜜
8克
小贴士:
1、苦瓜焯烫1分钟即可,焯烫时间不宜过长,以
免口感过于软烂。
2、放入枸杞和蜂蜜的份量应根据个人的口味酌情增减。
做法:
1.
准备食材,将苦瓜、枸杞洗净。
2.
将苦瓜对半切开,用勺子去掉里边的籽。
3.
将苦瓜顶刀切均匀薄片。
4.
盛入盘中。
5.
将苦瓜放入沸水中焯烫1分钟。
6.
捞出苦瓜片,过清水,控干水份后放入盆中。
7.
放入枸杞和蜂蜜。
8.
搅拌均匀即可。
9.
盛入盘中。
10.
摆拍。爽脆可口的蜜汁苦瓜可以品尝啦。
11.
上大图。