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奶白菜龙骨汤的做法

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  • 用料:

  • 龙骨  1斤
  • 奶白菜  150克
  • 红萝卜  1根
  • 蜜枣  1粒
  •  适量

小贴士:

放奶白菜时间可以根据个人喜好,有的人喜欢绿绿的颜色,时间可以调短一点,我就喜欢把奶白菜煲出味。

做法:

  • 1. 所需要用的食材,奶白菜用盐水泡洗一会,洗干净,沥干水份。
  • 2. 龙骨洗干净,冷水下锅飞水。
  • 3. 红萝卜削皮滚刀切小块,备用。
  • 4. 将龙骨,红萝卜,蜜枣放入紫砂煲里,煲1.5小时
  • 5. 再放入奶白菜煲40分钟左右。
  • 6. 最后加盐调味,即可。
  • 7. 成品图