油炸糕的做法

做法：

• 1. 黏玉米面，是妈妈给我的，做这个挺费事的，要泡几天，在用磨，水磨磨成这样，
• 2. 红豆馅，我用电饭煲煮的，煮熟弄成圆球备用。
• 3. 如图所示，拿一块黏面，捏出小圆饼，中间凹一点。
• 4. 放入红豆馅
• 5. 一点一点把馅包里面去，不要露馅。
• 6. 如图所示
• 7. 在用手，两手交替弄成小圆饼。
• 8. 锅内放油，油开放入小圆饼
• 9. 要中火，炸至金黄色出锅
• 10. 成品图，敬请欣赏。