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自制猕猴桃酸奶的做法

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  • 用料:

  • 纯牛奶  3盒(750毫升)
  • 酸奶  1盒
  • 白糖  25克
  • 猕猴桃  1个
  • 枸杞  少许

小贴士:

1、做好的酸奶是温热状态,夏天稍冷藏再喝,口感会更好。
2、可根据个人喜好将猕猴桃换成苹果、火龙果等水果,口感也会很好。
3、夏天天热,喝剩的酸奶要放入冰箱冷藏,饮用时勿加热,以免酸奶中益生菌被*,营养价值降低。

做法:

  • 1. 用开水烫洗酸奶机进行消毒。
  • 2. 准备好食材。
  • 3. 将纯牛奶倒入酸奶机内胆中。
  • 4. 倒入酸奶。
  • 5. 放入白糖,搅拌均匀。
  • 6. 把内胆放进酸奶机,盖好盖。
  • 7. 插上电源,指示灯亮,工作6--8小时,至酸奶呈凝固状即可。
  • 8. 拔掉电源,取出内胆,酸奶已做好,表面洁白光滑,呈豆腐脑状,有淡淡的奶香。
  • 9. 将猕猴桃去皮后切成小块。
  • 10. 放入酸奶碗中,撒入少许枸杞。
  • 11. 摆拍,大功告成!
  • 12. 再摆拍。