黄金馒头片的做法

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用料：
白馒头 2个
鸡蛋 2个

小贴士：

只要让馒头片粘上蛋液就可以了，不能放在蛋液里泡，如果放在蛋液里泡就不会酥软了，会影响口感。

做法：

1. 馒头切成1厘米的馒头片。
2. 鸡蛋打散。
3. 平底锅加入适量的烧热。
4. 把馒头片夹到蛋液里滚一下，让馒头片均匀的粘上蛋液。
5. 把粘好蛋液的馒头片放到锅里，用小火煎。
6. 煎至两面金黄即可。
7. 成品图。