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口袋饼的做法
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用料:
面
适量
色拉油
适量
生菜
适量
葱
适量
黄瓜
适量
香肠
适量
小贴士:
油面比水面要少和点就可以、烙饼不要火太大、面本身就是烫熟的、轻轻烙下就好
做法:
1.
准备好食材、面要分两份
2.
第一份面用开水和面、揉好备用、称做水面
3.
第二份面用色拉油和面、能揉成团即可、称做油面
4.
分成小面团、水面要比油面大点
5.
把油面包到水面里
6.
全部包好、不要包露了、影响效果
7.
擀成椭圆形、
8.
擀好备用、把饼锅准备好、
9.
不要放油、直接烙就行
10.
烙到饼中间全部鼓起来即可
11.
准备好自己喜欢吃的酱和食材
12.
从中间切开
13.
切开后是这样子的就说明成功了
14.
用一块生菜把提前切好的葱丝、香菜、黄瓜、酱、肠、包里面(或是胡萝卜丝、青椒丝自己爱吃的都可以)
15.
放进口袋里面
16.
全部弄完、上桌开吃、哈哈哈哈