用料：
- 油麦菜 两棵
- 豆豉鲮鱼罐头 一盒
- 盐 少许
- 葱花 适量
小贴士：
罐头里的油就够了，不用单独放油，太油腻了不好吃，盐不要放多，罐头本来就是咸的，油麦菜翻炒一分钟变色即可，放入油麦菜以后用中大火爆炒
做法：
- 1. 油麦菜洗净切成手指长小段
- 2. 豆豉鲮鱼罐头一个
- 3. 葱花准备好
- 4. 打开罐头把鱼切成小块
- 5. 小火把锅烧干，把罐头盒里的豆豉和油一起倒入锅里，放入葱花爆香
- 6. 放入切好的鱼块翻炒
- 7. 放入油麦菜翻炒均匀
- 8. 放入盐调味
- 9. 翻炒均匀即可
- 10. 装盘开吃吧！
- 11. 成品图片