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香菇肉馅蛋挞的做法
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用料:
香菇
想吃几个就弄几个
蛋黄(只要蛋黄不要清)
一个香菇里面一个蛋黄
肉陷
自己就看着办吧
做法:
1.
准备一个盆,肉馅倒入。然后加葱末,姜末,酱油。香油,盐味精调好味道,搅匀。
2.
然后把搅匀好的肉馅,倒入香菇里面,外加一个蛋黄,蛋黄上面撒点盐。
3.
然后接着前面,蛋黄打里面就是这样的,外加撒点盐。
4.
接着上面几条,准备一个盘子。把香菇排起,蒸十五分钟后,盘子里面会有水,把水倒入一个盆子里面。然后盆子里面的水放酱油,在勾芡搅匀。
5.
把刚才盆子里面搅匀的水倒入盘中就行了。