用料：
- 朝鲜冷面
- 黄瓜
- 香菜
- 葱
- 蒜
- 白糖
- 醋
- 味极鲜酱油
- 香油
做法：
- 1. 准备干冷面
- 2. 现将干冷面用凉水浸泡两个小时左右
- 3. 泡好的冷面呈乳白色半透明状态
- 4. 事先准备好的蔬菜黄瓜切丝 其他切成碎末即可
- 5. 空碗中放入适量白糖 盐 鸡精
- 6. 倒入适合自己口味的醋适量 加入几滴香油 几滴味极鲜酱油
- 7. 倒入温开水调匀
- 8. 将泡好的冷面开水煮熟
- 9. 倒入漏勺中用凉水过凉
- 10. 将煮熟的冷面放入调好的汤中 放入切好的蔬菜 放入辣椒酱
- 11. 搅拌均匀后就可以吃啦
- 12. 酸甜辣我最爱吃的就是这个面了