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  • 用料:

  • 菠萝  适量
  • 年糕片  适量
  •  适量

小贴士:

年糕用开水过下,这样不容易沾锅

做法:

  • 1. 菠萝切片,放入盐水泡10分钟
  • 2. 年糕片放入开水里过下,捞出放水冷水中备用
  • 3. 锅烧热倒入少许油,倒入菠萝翻炒一分钟,再倒入糖少许,倒入年糕翻炒,倒入少许水,
  • 4. 熟透即可出锅(中途可以尝下糖可根据个人口味适量增加)