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玉米火腿肠炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 玉米  一根
  • 火腿肠  2根
  • 鸡蛋  2个
  • 食用油  适量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

玉米不能煮太熟会影响口感,九分熟再加入火腿肠和鸡蛋翻炒即可。

做法:

  • 1. 准备好材料,玉米剥成粒形状,姜切碎。
  • 2. 鸡蛋打散,玉米清洗干净,火腿肠切片。
  • 3. 锅内烧热放油和姜,煎鸡蛋装起来。
  • 4. 锅内烧热放油,放玉米炒几下放适量的水煮至九分熟。
  • 5. 放火腿肠炒几下。
  • 6. 再鸡蛋一起翻炒三十秒即可,装盘可以吃了。