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洋葱芝麻爆虾的做法
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用料:
鲜虾
200克
洋葱
半只
芝麻
适量
盐,油
适量
姜片
几片
白糖
小半勺
生抽
1勺
料酒
小半勺
做法:
1.
鲜虾挑去肠线,洗干净,沥干水份。洋葱切断
2.
热油锅,下姜片鲜虾,放少许料酒一起煸炒,炒到虾壳略显松脆时,起锅
3.
锅中加油,加盐爆炒洋葱变软。
4.
把虾倒入继续翻炒
5.
加生抽调味,翻炒均匀。
6.
加小半勺糖,再加点白芝麻,翻炒均匀。
7.
成品图。