用料：
- 鱼 一条
- 盐 少许
- 油 适量
- 姜 一块
小贴士：
1.想要煎鱼不粘锅。在煎鱼之前，用姜擦一下锅底 2.放油之前要把锅烧热 3.洗干净的鱼要用厨房纸吸干水分
做法：
- 1. 鱼洗干净材料准备好
- 2. 把洗干净的鱼，用厨房纸擦干
- 3. 擦干水的鱼，用手粘少量的盐摸鱼身上
- 4. 用姜均匀的擦煎锅底
- 5. 电磁炉开大火烧热，放入适量的油
- 6. 大鱼小心的放入锅中小火煎至
- 7. 大概5分钟后翻面，很漂亮的鱼皮
- 8. 把另外一面也煎至金黄 ，双面大概要十分钟就可以起锅
- 9. 我是Dora哚拉来香哈一起交流吧