凉拌鲤鱼的做法

做法：

• 1. 鱼一定要把鱼甲洗干净！特别是肚子！盘底放葱姜！放锅里蒸！
• 2. 蒸到鱼肉有点分裂即可！放一边等鱼肉冷却
• 3. 大蒜！小米椒！剁碎！切葱花
• 4. 所以佐料都放碗里！搅拌均匀！一定要把盐味调出来
• 5. 等鱼冷了就把调好的佐料搅拌后淋到鱼上！就可以吃了