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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 茶叶  适量
  • 酱油  适量
  • 清水  适量

小贴士:

如果想味道更浓厚一些,浸泡24小时。

做法:

  • 1. 锅里放入鸡蛋
  • 2. 倒入适量冷水
  • 3. 中火煮7分钟
  • 4. 倒掉冷水,放碗里颠至蛋壳有裂纹
  • 5. 
  • 6. 茶水煮沸,小火再煮5分钟
  • 7. 放入鸡蛋
  • 8. 倒入酱油
  • 9. 小火煮5分钟
  • 10. 放容器里浸泡12小时
  • 11. 食用时,再次倒回锅里煮沸
  • 12. 一道美味的茶叶蛋就做好了
  • 13. 我是妖调,来香哈一起交流吧!