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  • 用料:

  • 豆腐  3块
  • 猪肉  250g
  • 蒜末  适量
  •  2勺
  • 生抽  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 淀粉  适量
  • 花生油  适量

做法:

  • 1. 猪肉剁成末,放蒜末。盐,鸡精,淀粉。十三香,生抽,搅拌均匀。
  • 2. 把豆腐切成方块,中间挖个洞
  • 3. 在往里面塞猪肉(如图)
  • 4. 全部都塞完
  • 5. 锅里倒入热油,先炸猪肉一边,炸至金黄色就反过来炸,一样炸至金黄。
  • 6. 就搞定咯
  • 7. 很简单