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  • 用料:

  • 猪骨  1斤
  • 莲藕  1节
  • 胡萝卜  1个
  • 红枣  适量
  • 枸杞  适量
  •  适量

小贴士:

胡萝卜易煲烂不要一起煲,留最后放即可

做法:

  • 1. 将食材准备好,莲藕、胡萝卜去皮洗净切块,红枣、枸杞洗净,红枣扭裂开易出味,猪骨用开水焯过再洗净
  • 2. 将猪骨、莲藕、红枣、枸杞倒入高压锅,加水浸过莲藕面,盖上高压锅的盖大火烧沸后转小火煲50分钟
  • 3. 倒入胡萝卜再煲5分钟即可
  • 4. 喝之前加点盐调味,简单又好喝的汤就煲好了