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紫卷的做法
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用料:
韭菜粉条面粉
油盐生姜葱沫
做法:
1.
先和好面,醒面
2.
韭菜和粉条切碎放入葱花姜沫盐香油搅拌均匀
3.
面揉光滑,将面赶开,将拌好的菜放上铺平,卷起
4.
蒸盘刷油摆入盘中,水烧开上气蒸15分钟即可
5.
调蘸料,辣椒油,醋,酱油喜欢吃蒜的可以来点蒜沫
6.
出锅了
7.
这样就可以吃了