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素排骨的做法
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用料:
油条
一根
藕
适量
生抽
3勺
醋
1勺
糖
2勺
白芝麻
适量
盐
少许
淀粉
10克
小贴士:
如果不熟练 也可先把酱油盐醋糖淀粉勾兑成汁 熬成糊以后 把油条放进去翻炒挂糊 关火 撒上芝麻
做法:
1.
油条切3~4厘米长的段儿
2.
藕去皮切6厘米左右的条
3.
如图串好
4.
锅中放油
5.
把串好的油条炸2分钟左右
6.
捞出
7.
小火不放油 依次放入油条 白糖 酱油 少许盐 醋少许 淀粉汁 翻炒
8.
糊挂满油条 关火 撒上芝麻
9.
翻炒装盘