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油炸素丸子的做法
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用料:
香菜
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
猪肉馅儿
适量
面粉
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
小贴士:
炸丸子一定要用大火,最好复炸一遍!
做法:
1.
香菜洗净,切成末。
2.
土豆去皮,蒸成土豆泥。
3.
胡萝卜去皮,擦成细丝。
4.
胡萝卜,土豆,香菜,面粉,淀粉,盐,鸡精,五香粉,均匀搅拌制作丸子;
5.
大火宽油,炸丸子,最好复炸一遍。
6.
近距离高清图1张。
7.
成品图感谢观赏。