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  • 用料:

  • 香菜  适量
  • 土豆  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 猪肉馅儿  适量
  • 面粉  适量
  • 淀粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 五香粉  适量

小贴士:

炸丸子一定要用大火,最好复炸一遍!

做法:

  • 1. 香菜洗净,切成末。
  • 2. 土豆去皮,蒸成土豆泥。
  • 3. 胡萝卜去皮,擦成细丝。
  • 4. 胡萝卜,土豆,香菜,面粉,淀粉,盐,鸡精,五香粉,均匀搅拌制作丸子;
  • 5. 大火宽油,炸丸子,最好复炸一遍。
  • 6. 近距离高清图1张。
  • 7. 成品图感谢观赏。