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蚝油秋葵的做法
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用料:
秋葵
230克
蚝油
10克
李锦记特级鲜酱油
10克
白砂糖
适量
饮用水
适量
盐
少许
白芝麻
适量
枸杞
适量
小贴士:
熬汤汁的时候要多熬一会,这样汤汁可以粘稠一*
汤汁没有加盐,加不加盐要按个人口味
做法:
1.
清洗秋葵
2.
捞出秋葵
3.
切去秋葵蒂
4.
对半切开
5.
炒锅添水
6.
水开放入秋葵焯水至熟
7.
加适量盐
8.
用漏勺撑一下
9.
捞出秋葵
10.
放入冷水中
11.
炒锅倒少许水
12.
倒入蚝油
13.
倒入酱油
14.
加适量白砂糖并划开
15.
熬至微开粘稠即可
16.
将秋葵摆盘
17.
浇上熬的汤汁
18.
撒上白芝麻
19.
枸杞点缀
20.
一道美味的蚝油秋葵就做好了
21.
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