干煸老干妈四季豆的做法

做法：

• 1. 选好四季豆
• 2. 去掉两头的筋线
• 3. 煮开水焯一分钟水
• 4. 捞起沥干水，一定沥干水，下油锅时怕有水怕油烫伤
• 5. 下油煸到豆表面起皮
• 6. 沥干油
• 7. 下油把老干妈、盐、蒜粒爆香
• 8. 倒入四季豆一起翻炒3分钟
• 9. 成品