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  • 用料:

  • 菠菜  500g
  • 面粉  150g
  • 玉米面  50g
  • 食用油  10g
  •  适量
  • 十三香  5g

做法:

  • 1. 菠菜洗后切2-3厘米长,放适量盐、十三香、食用油用手抓匀,放玉米面继续抓匀。
  • 2. 加入100g面粉像和面一样和匀,因为这时候还是有点黏,所以留50g面粉做成型的时候用。
  • 3. 按窝窝头的形状做好放入锅内,水开后大火10分钟,小火5分钟关火,焖5分钟就可以出锅了