用料：
- 黄瓜 2根
- 蒜头 3一4粒
- 二荆条 1根
- 白芝麻 适量
- 玉米油 1勺
- 盐 适量
- 糖 少许
- 生抽 适量
- 芝麻油 适量
小贴士：
热油淋在蒜泥和二荆条上面比较香。
做法：
- 1. 将黄瓜洗干净后刨成花皮。
- 2. 将二荊条和蒜头切成末。
- 3. 将黄瓜切成厚片，两边面切上花刀，不要切断了。
- 4. 来个特写，两面都是这样。
- 5. 将黄瓜放入料理盆中，淋上生抽和芝麻油，加适量盐和少许糖提味。
- 6. 将二荊条，蒜泥和白芝麻，放在黄瓜上面。
- 7. 取一勺玉米油，烧热后，淋在蒜头辣椒白芝麻上面。
- 8. 拌匀后即可装盘了。
- 9. 味道不错哟
- 10. 嫌麻烦的话，直接把黄瓜拍散来拌也是不错的。