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猪肉菜干山药汤的做法

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  • 用料:

  • 猪肉  350克
  • 菜干  30克(适量)
  • 香菇  适量
  • 红枣  适量
  •  一块
  •  适量
  • 枸杞  适量
  • 百合  少许
  • 党参  2根

小贴士:

猪肉一定要整块放入煲,这样不会破坏肉纤维,煲好捞出切块炒也是一道美味!

做法:

  • 1. 准备所有材料。
  • 2. 菜干和香菇用热水泡五分钟。
  • 3. 所有汤料和猪肉洗净,猪肉不用切开,这样不会破坏肉纤维。
  • 4. 放适量水(看多少人喝了),大火煲开,转中火煲半小时,再转小火煲一小时。出锅加盐!