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西红柿紫菜蛋花汤的做法

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  • 用料:

  • 西红柿  1个
  • 紫菜  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 虾皮  适量
  • 葱花  少许
  • 香菜  少许
  •  适量
  •  少许
  •  适量

小贴士:

西红柿炒出味再放别的食材,盐少放一点,汤汁带一点咸味就好,我没有放鸡精,因为放鸡蛋我一般不放鸡精

做法:

  • 1. 准备食材:西红柿去皮切块,葱切葱花,紫菜虾皮洗净,香菜切小段
  • 2. 热锅中倒入油
  • 3. 放入西红柿和葱花,炒出汁
  • 4. 给锅里添加适量的水,这个根据自己情况
  • 5. 放入虾皮
  • 6. 紫菜
  • 7. 放少许盐
  • 8. 把打散的鸡蛋顺着锅转一圈倒下去,用铲子轻轻推开
  • 9. 把香菜段撒下去,关火
  • 10. 一份鲜香好喝的西红柿紫菜蛋花汤就好了,很美味