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  • 用料:

  • 鸡蛋  一个
  • 面粉  50克
  •  少许
  • 黑芝麻  一匙
  •  少许
  • 食用油  少许

做法:

  • 1. 鸡蛋倒入碗中打散,葱切沫。
  • 2. 把黑芝麻,葱沫倒入打散的蛋液中,加少许盐,搅拌均匀。
  • 3. 倒入面粉,搅拌成糊装,如果太干,可以加少量清水。
  • 4. 锅烧热,薄薄的刷一层食用油。
  • 5. 倒入面糊,用铲子摊平。
  • 6. 待底部变的金黄,即可翻面。
  • 7. 把另一面也烙至金黄,即可出锅,一次烙完所有面糊。
  • 8. 把烙好的蛋饼放案板上晾凉,依次卷成蛋卷,用刀切段,装盘即可。
  • 9. 可以吃了,宝宝两口一个。