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芝麻鸡蛋饼的做法
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用料:
鸡蛋
一个
面粉
50克
葱
少许
黑芝麻
一匙
盐
少许
食用油
少许
做法:
1.
鸡蛋倒入碗中打散,葱切沫。
2.
把黑芝麻,葱沫倒入打散的蛋液中,加少许盐,搅拌均匀。
3.
倒入面粉,搅拌成糊装,如果太干,可以加少量清水。
4.
锅烧热,薄薄的刷一层食用油。
5.
倒入面糊,用铲子摊平。
6.
待底部变的金黄,即可翻面。
7.
把另一面也烙至金黄,即可出锅,一次烙完所有面糊。
8.
把烙好的蛋饼放案板上晾凉,依次卷成蛋卷,用刀切段,装盘即可。
9.
可以吃了,宝宝两口一个。