炸花生香脆不粘小妙招的做法

做法：

• 1. 花生米择去坏粒，倒水清洗
• 2. 洗净后，捞出，放在厨房纸上
• 3. 完全擦干
• 4. 锅内倒入少许花生油
• 5. 凉油下锅
• 6. 小火翻炒
• 7. 用花生油、凉油下锅、小火翻炒三要点缺一不可
• 8. 花生发出劈啪声，速度关火控油装盘撒盐即可
• 9. 我是四夕，来香哈一起交流吧！