葱爆肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 大葱4棵
• 3. 抹斜切。如图。
• 4. 再顺着切。如图。
• 5. 肉先切片。
• 6. 切片后切丝。
• 7. 加盐，加料酒，加淀粉上浆。
• 8. 油热后炒肉。
• 9. 炒到发白时加调料。
• 10. 把葱倒进去进行翻炒。加盐。
• 11. 出锅装盘。