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  • 用料:

  • 培根  3条
  • 芝士片  3片
  • 土豆  1个
  •  大半勺
  • 迷迭香  少许

小贴士:

大家可以在培根卷上撒点孜然或者黑胡椒

做法:

  • 1. 土豆刨皮
  • 2. 土豆切开
  • 3. 切块
  • 4. 放入蒸笼
  • 5. 隔水蒸熟
  • 6. 3片培根一切二,备用
  • 7. 3片芝士片一切二,备用
  • 8. 土豆捣烂成泥
  • 9. 加入少许凉开水
  • 10. 加入大半勺盐
  • 11. 搅拌均匀
  • 12. 芝士片垫在培根上
  • 13. 挖半勺土豆泥
  • 14. 卷起来
  • 15. 卷好定型
  • 16. 插入牙签定型
  • 17. 热锅,倒入油
  • 18. 用刷子刷满整个锅
  • 19. 小火煎培根卷
  • 20. 煎至10秒帮培根卷翻身
  • 21. 煎至两面金黄芝士溢出
  • 22. 撒上少许迷迭香
  • 23. 一道美味的培根土豆卷做好了
  • 24. 我是普木,一起来香哈交流吧