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烙饼的做法

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  • 用料：

  • 面粉  500克
  • 盐  5克
  • 鸡蛋  一个
  • 水  250克
  • 酵母  适量

做法：

  • 1. 面团揉好，醒发后赶成圆片
  • 2. 如图切一刀
  • 3. 顺着卷起
  • 4. 卷成锥形
  • 5. 上下按压
  • 6. 上锅烙成这样的成品