冬菇炖鸡的做法

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用料：
光鸡 1只
冬菇 30朵
姜片 4片
盐 1匙
糖适量
水适量
生抽适量

小贴士：

烹饪过程中不要打开盖子，以免影响鸡肉口感。

做法：

1. 准备好主料和配料
2. 取冬菇用温水泡发
3. 鸡斩小块放入电饭锅
4. 姜切块放入锅中
5. 其它配料相继放入锅中搅拌入味，静止5分钟
6. 放水浸过鸡面
7. 按下电饭锅煮20分钟
8. 出品