油渣青菜的做法

做法：

• 1. 将青菜洗干净，捞出凉下。
• 2. 将青菜切成2.5公分左右。
• 3. 将切好的青菜装入菜蓝，待用。
• 4. 热锅倒入色拉油，待油温上来后，倒入油渣和姜片翻炒。然后加倒入青菜翻炒，加入盐少许，最后倒入少许鸡精，继续翻炒，即可装盘。
• 5. 就这样油渣青菜完成了。