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  • 用料:

  • 胡萝卜  半根
  • 芹菜  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 香油  适量

小贴士:

焯水青菜时可放入适量盐,或者几滴油。

做法:

  • 1. 芹菜去纤维丝,洗净。
  • 2. 芹菜切成斜段。
  • 3. 胡萝卜去皮切成圆片。
  • 4. 胡萝卜用开水焯一分钟。
  • 5. 开水焯芹菜一分钟。
  • 6. 焯好的胡萝卜和芹菜。
  • 7. 加入盐、鸡精、香油拌匀;
  • 8. 成品图感谢观赏。