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蓝莓山药的做法
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用料:
铁棍山药
500克
牛奶
30ml
盐
一小撮
蓝莓果酱
2汤匙
蜂蜜
适量
凉白开
适量
小贴士:
1、山药带皮隔水蒸,可以避免引起手痒。
2、山药蒸的太干,可以放些牛奶,口感更好。加一点点盐,更能突出山药的甜味。
做法:
1.
山药洗净切段
2.
锅中加水
3.
山药放入蒸锅中
4.
蒸煮15分钟至山药熟软
5.
去皮
6.
用料理机打成泥
7.
装入碗中
8.
加牛奶
9.
盐
10.
拌匀
11.
装入裱花袋中
12.
挤出漂亮的形状
13.
14.
碗中放入蓝莓酱
15.
加一勺蜂蜜
16.
兑入清水
17.
调匀
18.
淋在山药泥上
19.
一道美味的蓝莓山药就做好了。
20.
我是糯米baby,来香哈一起交流吧!