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黄瓜拌拉皮的做法
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用料:
黄瓜
1根
水晶拉皮
1张(300克)
枸杞
少许
香醋
适量
盐
适量
香油
适量
味精
适量
白糖
适量
小贴士:
要随时吃随时拌,不要放置太久,否则影响菜色和口感。
做法:
1.
将水晶拉皮用水浸泡2分钟,将其泡开,
2.
控干水份。
3.
将黄瓜洗净后切成细丝。
4.
把黄瓜丝倒入拉皮盆中。
5.
放入适量盐、香醋、香油、味精、白糖,拌匀。
6.
放入几颗枸杞作为装饰。
7.
盛入盘中。
8.
大图。