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油焖蒜蓉虾的做法
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用料:
鲜虾
500克
花生油
两匙
蒜蓉辣酱
一匙
料酒
200毫升
白糖
一匙
香葱
一颗(切粒,)
姜丝
少许
生抽
一匙
做法:
1.
将虾洗净,挑去虾线。
2.
热锅后加入花生油,小火,加入蒜蓉辣酱,炒出香味后入虾,炒至虾全部变成红色,加入料酒,姜丝,生抽,香葱粒,白糖,拌匀。
3.
中火15分钟,等汤汁收的也差不多了,即可出锅装盘开吃啦。