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玉米爱心胡萝卜蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两个
玉米
半个
水果萝卜
3个
小提子
8颗
香油
适量
盐
适量
小贴士:
水果萝卜为什么要切开煮呢,对了,是为了方便好煮熟,也可以煮出来再切,但因为蒸鸡蛋时间不长,所以切开煮比较容易熟
做法:
1.
准备好食材,洗干净备用
2.
水果萝卜先从中间切开,然后再斜着切,一半左斜切,一半右斜切才能拼成心形
3.
鸡蛋两个打入盘中
4.
加入与鸡蛋等量凉开水,加入一点点盐,再滴入几滴香油,用筷子顺时针搅拌均匀,然后用勺子撇去上面的泡泡
5.
玉米剥粒,锅内倒入清水,把玉米粒和切开的水果萝卜一起放入
6.
再在锅内放入蒸架,把搅拌好的鸡蛋液放入,盖上盖子
7.
待鸡蛋蒸好后端出(我今天的蒸的有些老了)
8.
玉米粒和水果萝卜捞出备用
9.
把煮好的水果萝卜拼成心形均匀放在蒸好的鸡蛋糕上面
10.
再把玉米粒放在蒸蛋中间,在心形萝卜间隔处放入小提子,中间放上拼好的心形提子就好了
11.
再来一张摆拍,是不是美美哒呀,好吃又有营养噢,关键是宝宝爱吃