用料:
- 苹果 1个
- 鸡蛋 1只
- 低筋面粉 100克
- 黄油 30克
- 糖粉 20克
做法:
- 1. 做法简单,吃着健康,看着逼真
- 2. 美美哒
- 3. 苹果洗净去核切成薄片
- 4. 水烧开,加入适量糖跟柠檬汁
- 5. 把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿
- 6. 用筷子夹起苹果片,变软即可,然后沥干水分备用
- 7. 鸡蛋加面粉加黄油跟糖粉混合在一起
- 8. 用手搓成面团
- 9. 将面团分成5等分,然后搓成长条,擀开
- 10. 摆上7~8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)
- 11. 把边网上折,包住苹果片
- 12. 将面团卷起卷成玫瑰花,放入模具里
- 13. 放进提前预热好的烤箱,上下火180度,中层烤20分钟左右至花瓣稍微变干
- 14. 最后再撒上糖粉就可以啦