炒花生米的做法

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用料：
花生米 500g
食用油适量
盐适量

小贴士：

炒到8分熟的时候就关火，利用锅的余温再翻炒片刻，不然容易炒糊了

做法：

1. 生花生米挑出坏的，洗干净沥干
2. 热锅冷油，倒入花生米不停翻炒
3. 听到锅里噼里啪啦的声音，在翻炒一分钟关火，倒入适量盐
4. 用锅的余温继续翻炒两分钟，盛盘