茴香肉馅饺子的做法

做法：

• 1. 先和面，取适量面粉，打入一个鸡蛋。
• 2. 加适量清水，用筷子搅成絮状。
• 3. 和成光滑面团。
• 4. 准备材料，茴香洗净。姜剁碎。
• 5. 茴香切碎。
• 6. 肉糜放入适量盐和酱油。
• 7. 拌匀入味。
• 8. 把茴香和肉糜都放一起，放入适量盐和油、芝麻油。
• 9. 用筷子拌匀。
• 10. 取面团，揉几分钟。搓成圆形长条。
• 11. 切成小挤。
• 12. 摁成圆形。
• 13. 用面棍擀成圆形薄片。
• 14. 取一张饺子皮，放馅中间。包好。
• 15. 依次包好。