大蒜炒猪头肉的做法

做法：

• 1. 大蒜洗干净后切断
• 2. 准备好猪头肉
• 3. 热锅起油放入大蒜叶，翻炒爆香
• 4. 把猪头肉倒入翻炒均匀的大蒜叶内
• 5. 倒入适量的水和料酒后放入盐继续烧煮
• 6. 烧煮到汤汁浓稠后洒入味精调味，拌炒均匀后盛入盘子，这样一盘蒜炒猪头肉就做好了